Découvrez les solutions pour lutter contre les contaminations dans les process de production agroalimentaire.
Ce temps d’échange a mis a en lumière les enjeux liés aux contaminations croisées dans les environnements de production, un défi majeur pour la sécurité alimentaire et la qualité des produits.
Animée par Jade Le Maître, Directrice Générale de Proxinnov, cette table ronde a réuni des experts en hygiène industrielle et des professionnels du secteur agroalimentaire, qui sont venus partager leur retour d’expérience autour de plusieurs thématiques clés :
Les problématiques concrètes rencontrées sur le terrain
Les solutions techniques et organisationnelles déjà mises en œuvre
Des exemples concrets issus de leur pratique quotidienne
Voici les intervenants qui ont partagé leurs expertises :
Un échange concret et utile pour repartir avec des solutions directement applicables dans votre environnement de production.
Le replay est désormais disponible